Как человек, который пьет кофе уже более десяти лет и перепробовал множество способов приготовления, от турки до профессиональных кофемашин, могу сказать, что поиск идеальных капсул для домашнего использования оказался непростой задачей. После долгих экспериментов с различными брендами остановился на Venetto FORTE E INTENSE, и спустя полгода регулярного использования готов поделиться своими впечатлениями.
Изначально выбирал между несколькими вариантами: классическими Nespresso, более доступными Lavazza и этими капсулами от Venetto. Решающим фактором стала именно интенсивность вкуса, которую обещал производитель. Большинство капсульных кофе показались мне слишком водянистыми по сравнению с тем, к чему я привык в кофейнях.
Venetto FORTE E INTENSE действительно оправдывает свое название. Кофе получается насыщенным, с выраженной горчинкой и плотной текстурой. Аромат раскрывается сразу после приготовления, чувствуются ноты темного шоколада и легкие ореховые оттенки. Крема получается стабильная и довольно плотная, что для капсульного кофе большая редкость. Особенно радует, что вкус остается стабильным от чашки к чашке, чего не скажешь о многих конкурентах.
Из недостатков отмечу довольно высокую стоимость по сравнению с массовыми брендами. Также этот кофе определенно не для тех, кто предпочитает мягкие, деликатные вкусы, здесь доминирует именно интенсивность. Иногда после второй чашки подряд может показаться слишком крепким. Упаковка могла бы быть более удобной для хранения, алюминиевые капсулы довольно легко деформируются при неаккуратном обращении.
В итоге для своих утренних ритуалов я нашел то, что искал. Venetto FORTE E Intense стал компромиссом между удобством капсульной системы и качеством, приближенным к кофейному бару. Рекомендую тем, кто ценит насыщенный вкус и готов платить немного больше за качество.
